毎朝出来立ての無添加ジェラートを北海道を代表する市場、函館朝市にて販売・製造をしております。
栄養価の高い牧草と、快適な牛舎環境で育てられた健康な牛の出す乳は生菌数値も低く、高い免疫抵抗力が備わっています。この風味豊かな優れた生乳で作ったジェラートの出来立て鮮度を保つため急速で冷凍して、お客様にお送りさせていただいております。

北海道ブランド　みずみずしい赤肉メロン、厚真産の農家さんが一粒一粒丁寧に手摘みして厳選したスッキリとした酸味のが魅力のハスカップ。地場産の新鮮イチゴ
抹茶の味にもこだわり、函館の老舗お茶屋　丸山園のブレンド粉末もまろやかな深みのある味わいに仕上がっております。フレーバーの数は季節限定も入れて24種類以上。
季節の味と北海道素材にこだわり抜いたジェラートをお店だけではなく、お土産や内祝いパーティーごとなどにも大変喜ばれますので、是非お買い求めください。